"برداشت زعفران در افغانستان" : این عنوان لینکی است که ناخودآگاه هر بجستانی را به خود جلب می کند. متاسفانه لینک مربوط به سایت بی بی سی فارسی است که مدتهاست در ایران فیلتر شده. خلاصه به مدد فیلتر شکن های موجود موفق شدم صفحه مذکور را باز کنم که حاوی یک گزارش تصویری از مراحل برداشت زعفران در افغانستان بود که عکس های آن را در ادامه آورده ام.

نکته جالب در این عکسها شیوه کاشت زعفران است. به ردیف های مرتب گلهای زعفران که با فاصله نسبتا زیاد تر نسبت به زمین های زعفران ما کاشته شده است توجه کنید. شاید این یکی از نیازهای اولیه برای مکانیزه کردن برداشت زعفران باشد، البته این فقط حدس بنده است. ولی هیچ بعید نیست که با توجه به سودآوری بالای زعفران وزارت کشاورزی افغانستان به فکر سرمایه گذاری بر روی تحقیقات جهت مکانیزه کردن برداشت زعفران افتاده باشد تا بتواند جایگزین مناسب و کم دردسرتری به جای خشخاش را به کشاورزان معرفی کند.

البته در ایران نیز تحقیقاتی در این زمینه انجام شده است. سری به وب سایت سازمان ثبت مالکیت های صنعتی ایران بزنید و در بین اختراعات ثبت شده واژه زعفران را جستجو کنید. نتایج قابل توجهی خواهید یافت. جالب است که یکی از همشهریان خودمان به نام آقای امیر جوادزاده بجستانی نیز یک دستگاه برداشت گل زعفران را اختراع و به ثبت رسانده اند. مایه افتخار است و برایشان آرزوی موفقیت می کنم.

در ادامه مطلب بقیه عکسهای گزارش بی بی سی فارسی از برداشت زعفران نشان داده شده است. عکس های این گزارش را با عکس های منتشر شده از خبرگزاری های مهر و ایسنا در مورد برداشت زعفران در ایران مقایسه کنید...

ميهمان می نویسد:

١) سخنگوی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به کف‌بر شدن اکثر باغ‌های انار شمال کشور که از سرمای شدید زمستان سال گذشته آسیب دیده‌اند، گفت: باتوجه به کف‌بر شدن این باغ‌ها حداقل تا سه سال آینده مشکل انار خواهیم داشت.

٢)  ارقام شیشه فردوسى، خزر بردسکن و اردستانى مه ولات از ارقام شاخص انار استان هستند. سابقى با اشاره به اجراى طرح ملى احیا و اصلاح باغات انار در استان تصریح کرد: هدف از این طرح که هر سال در باغات انار استان اجرا مى شود، جوان سازى باغات درجه ۲ و حذف و جایگزینى باغات درجه سه انار استان است. مدیر باغبانى سازمان جهادکشاورزى خراسان رضوى بیان کرد: هدف اصلى از طرح ملى احیا و اصلاح باغات انار، ارتقاء کیفى باغات انار استان است

اضافه کنم ارقام مرغوب انار در استان های انار خیز دیگر عبارتند از: رباب فارس، بریت، فاروق، سبز ترش، می خوش، ملس ساوه  و خضری، شیرین شهوار، دانه سیاه، زاغ و حصبی.

٣) مدیر باغبانى سازمان جهادکشاورزى خراسان رضوى افزود: ساخت ایستگاه تحقیقات انار در یکى از شهرستان هاى انارخیز استان از اولویت هاى این سازمان است.

۴) معاون فنی و اجرایی سازمان جهاد کشاورزی یزد گفت: طی سال زراعی گذشته در راستای اصلاح باغ‌ها با اختصاص 545 میلیون ریال اعتبارات ملی، این سازمان نسبت به توزیع 42 هزار اصله نهال مناسب صادراتی اقدام کرده که این رقم امسال به 62 هزار اصله خواهد رسید.
شاید با خواندن خبرهای فوق نیاز به گفتن نباشد  ولی تاکید میکنم که از کف بر شدن باغات انار در منطقه می توان بهترین بهره را برد و اصلاح نهال انار و جایگزینی آن با انواع مرغوب صادراتی را مد نظر قرار داد. ضمن اینکه تلاش برای ساخت و ایجاد ایستگاه تحقیقات انار باید بشکل جدی در برنامه های جهاد کشاورزی قرار گیرد.باید با تهیه و پخش نهال انار یارانه ای و صادراتی تحولی در محصول آینده انار بجستان ایجاد کرد.

نويسنده: رقواچ

سخنگوي وزارت جهاد كشاورزي با اشاره به كف‌بر شدن اكثر باغ‌هاي انار شمال كشور كه از سرماي شديد زمستان سال گذشته آسيب ديده‌اند، گفت: باتوجه به كف‌بر شدن اين باغ‌ها حداقل تا سه سال آينده مشكل انار خواهيم داشت.

دكتر محمدحسين انصاري‌فرد در گفت‌وگو با ايسنا، با اشاره به اينكه امسال 30 تا 40 درصد كاهش توليد انار نسبت به سال قبل داريم، افزود: اين كاهش توليد بيشتر به صادرات اين محصول كشورمان لطمه زده و بازار داخلي آسيب چنداني نديده است.

او ادامه داد: امسال اگر انار وارد بازار مي‌شود متعلق به جنوب كشور است و البته مقداري نيز از افغانستان واردات داريم كه اين واردات نيز به دليل گران‌ بودن محصول در بازار داخل و ارزان بودن آن در غرب افغانستان است و اين واردات بيشتر به حالت غيررسمي انجام مي‌شود.

وي با يادآوري اينكه طي سال‌هاي آينده انارستان‌هايي كه اكنون به صورت نهال هستند به بهره‌برداري مي‌رسند، ادامه داد: بسياري از باغ‌هاي انار، زيتون و پسته غيربارور هستند و از سال‌هاي آينده به بازار مي‌آيند.

به گزارش خبرنگار ايسنا، انار يكي از محصولات باغي ارزشمند كشورمان است كه به دليل فوايد زياد و درعين حال طعم و مزه دلچسب آن از ديرباز در بين خانواده‌هاي ايراني، به خصوص در برخي ايام جايگاه ويژه‌يي داشته است ولي متاسفانه طي سال‌هاي اخير شاهد افت توليد آن و در مقابل افزايش قيمت محصول توليد شده در كشور هستيم، به‌گونه‌اي كه جايگاه آن در سبد ميوه خانوار ايراني نسبت به سال‌هاي گذشته بسيار كمرنگ شده و افزايش دو برابري قيمت اين محصول در سال جاري باعث شده كه برخي از خريداران تنها به ديدن اين ميوه ارزشمند در ميوه‌فروشي‌ها اكتفا كنند.

ايران و ژاپن در زمينه زعفران و گياهان دارويي همكاري مي كنند

زعفران 300 هزار تومان گران شد

ايران و ژاپن ايجاد مركز تحقيقات مشترك زعفران را بررسي مي كنند

افزايش دو برابري سطح زيركشت زعفران درمنطقه صالح آباد

صادركننده نمونه كشور: زعفران ميراث فرهنگي ما ايرانيان است

بازار 130 ميليوني ژاپن ،علاقمند به زعفران ايراني است

ژاپني ها علاقه مند به زعفران ايراني

بيش از ‪ 96‬درصد زعفران جهان در ايران توليد مي شود

زعفران ايران به تاييد مجامع بين المللي بهترين زعفران جهان است

رييس سازمان جهاد كشاورزي خراسان رضوي: سرما و خشكسالي به حدود 50 درصد از محصول زعفران خسارت وارد كرد

دومين سمينار بزرگ معرفي زعفران ايران در ژاپن برگزار مي شود

سفير ايران در ژاپن ؟ براي معرفي زعفران ايران در بازار ژاپن حركتهاي خوبي آغاز شده است

حدود 40 درصد پيازهاي زعفران با مشكل مواجه هستند

گمرك بيرجند به جمع گمركهاي اختصاصي صادرات زعفران پيوست

افغانستان زعفران ايران را به اسپانيا صادر مي كند!

محصول جديد "پودر نوشيدني زعفراني " با نويد نوشيدني سالم از شركت" زعفران طلايي مهر "

آغاز طرح تحقیقاتی نقش ترکیبات فنولی در دوره رشد زعفران

تولید زعـفـران حدود 35 تن پیش‌بینی مـی‌شـود ، جمع‌آوری سنتی محصول از مشکلات صنعت زعفران است

توليد زعفران در خراسان جنوبي 25 درصد كاهش يافت

 تولید قرص زعفران در کشور با تسهیلات بانک ملی خراسان جنوبی